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SCHMERZPUNKT DES KUNDEN

Uganda hat eine große Vielfalt an einheimischen Früchten, insbesondere Mangos, die nicht nur weit verbreitet, sondern auch besonders ertragreich sind. Durch die Weiterverarbeitung von Mango, 

Kunden können das Problem unverkäuflicher frischer Früchte lösen und auch die lokale Beschäftigungsquote und das wirtschaftliche Niveau verbessern. Das Problem ist, dass das fertige Produkt nicht gekühlt werden kann 

oder aufgrund der begrenzten Kosten in der Kühlkette transportiert werden.



CHASE-LÖSUNG

Da das von Kunden betroffene Mangopulpe nicht bei normaler Temperatur gelagert werden kann, ist die aseptische Beutelfüllmaschine von Shanghai Chase ihre aseptische Verpackungstechnologie neue Technologie, die die Öffnung des Beutels füllt und versiegelt, 

der zu verpackende Saft und die zu verpackenden Hilfsstoffe unter aseptischen Bedingungen, speziell ausgelegt für die Abfüllung großer Volumina.

Mangopulpe wird mit UHT-Geräten sterilisiert und dann zum Abfüllen durch geschlossene Rohre in einen aseptischen Raum transportiert, um sicherzustellen, dass der gesamte Abfüllprozess die aseptischen Anforderungen erfüllt 

und die Mikroorganismen in den Produkten innerhalb des zulässigen Bereichs kontrolliert werden (d. h. kommerzielle Asepsis). Der aseptische Beutel besteht aus einem mehrschichtigen Aluminium-Kunststoff-Verbundbeutel. 

die Sonnenlicht und Sauerstoff effektiv isolieren und die Produktqualität weitestgehend sicherstellen können.

Unter natürlichen Bedingungen kann 12-18 Monate gelagert werden, 8-10 Monate verändern den Geschmack nicht, sparen erheblich Transport, Kühlung und a Reihe von Kosten, Verbesserung der Qualität der Lebensmittellagerung



PROJEKTVERFOLGUNG

Nach der Inbetriebnahme der aseptischen Beutelfüllmaschine gab uns der Kunde Feedback zu den Produktionsergebnissen: Die Ausgabe war stabil und die Füllgenauigkeit lag bei 99,5%. 

Der aseptische Abfüllprozess erreicht nicht nur das Ziel der Lagerung und des Transports bei Raumtemperatur, sondern läuft auch stabil, funktioniert einfach und die Datenaufzeichnungsfunktion ist bequem für die Überwachung 

und Rückverfolgung des Produktionsprozesses. Erfüllen Sie die Produktionsnachfrage vollständig.

2T/H Aseptic Bag Filler - Uganda, Africa 2021


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sallie.zhao@chase-sh.com

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