เครื่องฆ่าเชื้อ UHT สามารถใช้เพื่อให้ความร้อนแก่ผลิตภัณฑ์นมต่างๆ น้ำผลไม้ เครื่องดื่ม น้ำเชื่อม ซอสถั่วเหลือง ไวน์ น้ำส้มสายชู และยาเหลว ส่วนใหญ่ประกอบด้วยระบบไอน้ำ ระบบวัสดุ ระบบน้ำร้อน ระบบทำความเย็น และส่วนอื่นๆ
เกี่ยวกับ UHT Pasteurizer แบบท่อ
เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อ UHT ใช้เทคโนโลยีการฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิสูงพิเศษซึ่งเป็น กระบวนการแปรรูปนมสดและเครื่องดื่มเพื่อตอบสนองความต้องการปลอดเชื้อเชิงพาณิชย์ การฆ่าเชื้อด้วย UHT นั้นมีลักษณะเฉพาะด้วยระยะเวลาในการฆ่าเชื้อสั้น ๆ และการรักษาสีและรสชาติของวัสดุให้ดีขึ้น
หลังจากฆ่าเชื้อและบรรจุลงในบรรจุภัณฑ์ปลอดเชื้อแล้ว ไม่จำเป็นต้องเก็บผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิต่ำ และอายุการเก็บรักษาอาจนานถึง 6-18 เดือน
กำลังการผลิตของเครื่องฆ่าเชื้อ UHT ที่ผลิตโดย Shanghai CHASE คือ 1-10t / ชม. และอุณหภูมิในการฆ่าเชื้อโดยทั่วไปคือ 90-140 ℃
ส่วนประกอบ UHT Pasteurizer ชนิดท่อ
ส่วนประกอบการควบคุมทั้งหมดใช้ผลิตภัณฑ์แบรนด์ดังระดับสากล รวมถึงระบบควบคุม PLC อินเทอร์เฟซปฏิสัมพันธ์ระหว่างมนุษย์กับคอมพิวเตอร์ วาล์วลดแรงดันไอน้ำและวาล์วควบคุม วาล์วแบ่ง วาล์วควบคุมแรงดัน ปั๊มวัสดุ ปั๊มน้ำร้อน ระบบ CIP และ SIP
ชิ้นส่วนทั้งหมดที่ทำงานในเครื่องจักรนั้นมาจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงซึ่งมีสมรรถนะที่ยอดเยี่ยมและเชื่อถือได้ เช่น รีเลย์ชไนเดอร์ กระบอกสูบ AirTAC วาล์วไอน้ำ Spirax/Sarco ซึ่งสามารถรับประกันเวลาในการผลิตที่เสถียรและต่อเนื่อง
•ถังสมดุลผลิตภัณฑ์ที่มีการควบคุมระดับ
•ปั๊มหมุนเหวี่ยงสำหรับกระบวนการ SIP และ CIP
•Product สกรูหรือปั๊มหอยโข่ง
•ปั๊มน้ำร้อนแบบหมุนเหวี่ยง
•ถังเก็บน้ำร้อน
•โฟลว์มิเตอร์สำหรับผลิตภัณฑ์และน้ำ
•SUS304/316L เปลือกและท่อแลกเปลี่ยนความร้อน
•ตัวแปลงความถี่
•ระบบวาล์วควบคุมไอน้ำ
•ส่วนต่อประสานระหว่างมนุษย์กับเครื่องจักร (HMI) และ Programmable Logic Controller (PLC)
• ตู้ควบคุมอิเล็กทรอนิกส์อิสระ SUS304 หนึ่งตู้
•ท่อ วาล์ว โค้งงอ สายสัญญาณภายใน วิศวกรรมและการเขียนโปรแกรม
•โครงเครื่อง
ข้อดีของเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อแบบท่อ UHT
ใช้ได้กับ a ผลิตภัณฑ์ความหนืดหลากหลาย เหมาะสำหรับนมสด นมพาสเจอร์ไรส์ โยเกิร์ต น้ำผลไม้ เครื่องดื่มชา ไวน์ ไอศกรีม นมถั่วเหลือง เครื่องดื่มนม แยม ซอส และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ การผลิตปลอดเชื้อ ผลิตภัณฑ์ที่บำบัดด้วยระบบ UHT สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ 6 ถึง 18 เดือนภายใต้สภาวะบรรจุภัณฑ์ปลอดเชื้อ (ไม่ใส่สารกันบูดใดๆ)
อุปกรณ์ใช้การควบคุมคอมพิวเตอร์อัตโนมัติหรือกึ่งอัตโนมัติ, การทำงานของจอแสดงผลคริสตัลเหลวแบบสัมผัส
สามารถบันทึกอุณหภูมิการฆ่าเชื้อได้อย่างต่อเนื่องบนเครื่องบันทึกแบบเรียลไทม์และสามารถตรวจสอบแหล่งที่มาได้ตลอดเวลา
การออกแบบการกู้คืนความร้อนที่ไม่ซ้ำใครการประหยัดพลังงานและการปกป้องสิ่งแวดล้อมการกู้คืนความร้อนสูงถึง 90%
เวลาทำงานต่อเนื่องยาวนาน ระบบ CIP และ SIP อิสระ ทำความสะอาดตัวเองได้ดี
มันสามารถรับรู้ความร้อนเล็กน้อย แต่ละหลอดใช้เทคโนโลยีการขัดอัตโนมัติและเทคโนโลยีการเชื่อมอัตโนมัติเพื่อเพิ่มเวลาทำงานอย่างต่อเนื่องของเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อ
sallie.zhao@chase-sh.com