UHT sterilizasyonu ticari aseptik gereksinimleri karşılamak için taze süt ve içecek işlemede kullanılan bir işlemdir
ve kısa bir sterilizasyon süresi ve malzemenin renginin ve tadının daha iyi korunması ile karakterize edilir.
Sterilize edildikten ve aseptik ambalajlara doldurulduktan sonra düşük sıcaklıkta saklama gerektirmez ve raf ömrü 6-18 aydır.
Bir UHT sterilizatörün kapasitesi saatte 1 ila 10 ton olabilir ve aseptik torbalı soğuk dolum veya diğer sıcak dolum çeşitlerine bağlanabilir.
Ekipman Tanıtımı
-- Taze süt, pastörize süt, yoğurt, meyve suyu, çay içecekleri, şarap, dondurma, soya sütü, sütlü içecekler, reçel, soslar ve diğer aseptik üretim ürünleri için uygun çok çeşitli viskoziteli ürünlere uygulanabilir.
UHT sistemi ile işlem görmüş ürünler, aseptik paketleme koşullarında (herhangi bir koruyucu madde eklenmeden) oda sıcaklığında 6 ila 18 ay arasında saklanabilir.
- Ekipman, otomatik veya yarı otomatik bilgisayar kontrolü, dokunmatik tip likit kristal ekran işlemini benimser
-- Sterilizasyon sıcaklığı kayıt cihazına sürekli olarak gerçek zamanlı olarak kaydedilebilir ve istenildiği zaman kaynağa kadar izlenebilir
-- Eşsiz ısı geri kazanım tasarımı, enerji tasarrufu ve çevre koruma, %90'a kadar ısı geri kazanımı.
-- Uzun sürekli çalışma süresi, bağımsız CIP ve SIP sistemi, kendi kendini temizleme etkisi iyidir.
- Hafif ısıtmayı gerçekleştirebilir. Her tüp, sterilizatörün sürekli çalışma süresini artırmak için otomatik parlatma teknolojisini ve otomatik kaynak teknolojisini kullanır.
-- Isı enerjisinin %90'ından fazlasını geri kazanan bağımsız ısı geri kazanım sistemi.
-- İşlem sürecinin tam otomatik kontrolü ve kaydı.
-- 2 dereceden az dalgalanmalarla sterilizasyon sıcaklığının hassas kontrolü.
-- Bağımsız CIP ve SIP sistemi.
-- Basınç koruma ve alarm sistemi.
-- Her türlü dolum makinesine bağlantı için uygun son işlem.
Hakkımızda
Şangay Takibi bir 15 yıllık deneyime sahip gıda işleme ekipmanları tedarikçisi, gıda kırma, taş çıkarma, hamur haline getirme, sterilize etme, aseptik dolum ekipmanlarının tasarımı ve üretimine odaklanıyor
ve bir müşterilere özelleştirilmiş danışmanlık, tasarım, üretim, satış sonrası servis ve tek elden anahtar teslimi proje sağlamak için eksiksiz çözümler seti.
sallie.zhao@chase-sh.com